Cucina

Il dolce per festeggiare tutti i papà! La zeppola, fritta o al forno, è…

Ingredienti1 kg. di farina bianca, 300 gr. di zucchero, 5 uova,150 gr. di uvetta,…

Uno dei dolci della tradizione carnevalesca  Le chiacchiere sono dei dolcetti fritti, friabili, dorati…

Tutti sappiamo che del maiale non si butta via niente, nemmeno il grasso! I…

Curiosità sulla nascita della sfogliatella riccia. Le sfogliatelle ricce napoletane sono, insieme alle sfogliatelle frolle e…

La tradizione di Sant’Angelo all’Esca per chiudere le feste e dare il benvenuto al…

Tipico piatto tutto da gustare PROCEDIMENTO PER PREPARARE IL BACCALA’ ALLA GIUSEPPINA, PER PRIMA…

Che sia margherita, marinara, capricciosa, ortolana, con la salsiccia, con le verdure, bianca o…

Il profumo del Natale nei dolci della tradizione! Il mese di Dicembre si riempie…

Il pandoro è insieme al panettone uno dei dolci italiani di Natale più tipici e apprezzati. L’inventore…